29 octobre, 2009
Halloween
Halloween
Le 31 octobre, c’est » Halloween » ou veille de la Toussaint.
Ce jour-là, tous les enfants se déguisent (les adultes aussi, quelquefois). Le thème est l’épouvante : costumes de fantômes, lutins, chauve-souris, dracula, frankenstein, sorciers (ères)…
Le soir, les enfants vont de porte à porte, et par la formule » Trick or Treat » (un mauvais tour ou une douceur !) obtiennent bonbons et chocolats.
C’est aussi la tradition d’acheter une » pumpkin » ou citrouille et de la sculpter en forme de tête effrayante.
» Halloween » est remise à la mode après de nombreux siècles d’oubli. C’est une fête très populaire aux Etats-Unis, mais elle est originaire d’Europe. Avant de nous revenir de son voyage américain avec une bonne teinte commerciale, Halloween n’avait pas cessé d’être fêté en France dans des régions comme en Alsace ou en Lorraine.
Pourquoi Halloween ?
Comme la plupart de nos célébrations, Halloween est une fête dont les origines sont lointaines.
Remontant avant le début de notre ère à la fête celtique de Samain, elle s’est enrichie au cours des siècles de croyances provenant de la Rome antique, de l’Europe du Nord et d’Irlande.
Au XIXe, sous l’influence des Irlandais, la fête a été importée aux Etats-Unis où celle-ci est devenue très populaire.
Aujourd’hui, chargée de traditions, elle revient en Europe.
Le point commun à toutes ces croyances est à la fois une célébration de la fin de la période des récoltes ainsi que l’annonce de l’hiver.
Le bétail est rentré et les greniers sont pleins mais les pays de l’hémisphère nord connaissent une obscurité grandissante et les arbres se dépouillent.
Les Celtes croyaient que les mauvais esprits profitaient des nuits, plus longues à la morte saison, pour venir tourmenter les vivants
Avec ce changement, les craintes ancestrales de la nuit se réveillent.
On dit que le monde de la nuit n’appartient plus aux vivants mais à des êtres surnaturels tels que fantômes, diables, sorcières… d’où les déguisements des enfants et des jeunes gens le soir d’Halloween.
Les couleurs d’Halloween
le noir de la nuit et de la mort et l’orange des premières lueurs de l’aube et de la citrouille.
Celle-ci rappelle la lanterne de la légende de Jack O’Lantern, trop avare pour aller au paradis et condamné à errer sur terre avec sa lanterne car même le diable ne voulait pas de lui.
(source : ICI )
voilà quelques liens gastronomiques pour avoir une table d’Halloween :ici , par ici ,et encore par là
Par ankana87 le 29 octobre, 2009 dans belles images du net!, gourmandises, le temps
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